곰취 #식용 #곰취축제 #양구문화재단 #혈액순환 #관절통 #타박상1 봄의 선물 곰취 1. 유래 및 설명 곰취(학명 Ligula ria fischer, 영어 fischer ragwort 또는 gomchwi)는 국화과에 속하는 여러해살이풀입니다. 곰취는 곰이 좋아하는 나물이라는 뜻에서 유래되었다고 하며, 곰이 살 정도로 깊은 산에서만 자란다고 하여 붙여졌다고 하며 웅소(熊蔬)라고도 합니다. 하지만 이름처럼 깊은 산에서만 자라는 건 아닌 거 같고요 우리나라 전국적으로 분포하며 깊은 산중의 습지에서 자생한다고 합니다. 높이가 1미터 정도까지 자라며, 뿌리줄기는 짧고 굵으며 가늘고 긴 수염뿌리가 많이 나 있습니다. 뿌리잎은 잎 꼬리가 길고 심장 모양이며 가장자리에는 날카로운 잔 톱니가 있고 줄기잎은 자고 아랫도리는 칼집 모양으로 줄기를 싼답니다. 뿌리에 달린 잎 사이에서 줄기가 나오며 잎은 보통.. 2024. 3. 19. 이전 1 다음
